大粒の“くろまめ”へのこだわり

黒豆へしれケーキに使用されている丹波黒豆は
丹波地域の豊かな自然に囲まれ、手作業で大切に育てられています。
一般的な黒豆の1.5倍の長い時間をかけて育ち
大粒でふっくら、美味しさがぎゅっと詰まった最高級の逸品です。
そんな希少な丹波黒豆をふんだんに使用した黒豆へしれケーキは
黒豆本来のもちもちの食感と、すっきりとした甘味を楽しめる極上のケーキです。